Концепция иллюстрированного издания,
приуроченного к юбилею «Василеостровской пивоварни»
Миссия издания – создание у потребителей представления о пиве, как о старейшем напитке цивилизации; освещение истории пивоварения и мирового рынка пива; описание роли «Василеостровской пивоварни» в формировании культуры потребления пива.
Основная задача издания – создание эксклюзивного иллюстрированного издания, с целью освещения роли «Василеостровской пивоварни» в возрождении пивоваренных традиций и формировании культуры потребления этого древнейшего напитка. Издание должно рассказывать об используемом в пивоварении сырье, технологических процессах, мировой истории пивоварения и современных рыночных трендах, а так же описывать позицию «Василеостровской пивоварни» в условиях сегодняшних реалий рынка с привязкой к истории пивоварения в Санкт-Петербурге в целом и на Васильевском острове в частности…
Книга готовится к печати
До выхода в свет, дизайн и все материалы книги являются коммерческой тайной.